Selain menikmati keindahan kota metropolitannya yang menawan, jika Anda berkunjung ke Dubai harus mencoba makanan khas ini. Selain untuk mengisi kembali energi, dengan mencicipi masakan khas Dubai Anda bisa semakin memperkaya khasanah kuliner Timur Tengah Anda.
Berikut ini adalah daftar makanan khas Dubai yang wajib Anda coba saat berkunjung ke sana.
Baca juga : Fakta Menarik Santo Pelindung Internet, Carlo Acutis
5 Rekomendasi Kuliner Khas Dubai – Berkunjung ke Dubai Harus Mencoba Makanan Khas Ini.
Berkunjung ke suatu tempat tidak afdol rasanya jika tidak mencicipi makanan khas di daerah tersebut. Jika Anda memiliki rencana untuk berkunjung ke Dubai dalam waktu dekat, tidak ada salahnya mengenal terlebih dahulu makanan seperti apa yang akan Anda temui di sana. Yuk simak ulasannya.
Unta Isi
Unta Isi merupakan makanan khas Dubai berupa daging unta utuh dengan isian ayam, ikan, telur, domba, dan rempah-rempah yang dibakar di api terbuka. Makanan ini merupakan makanan yang dianggap sebagai panganan mewah di Dubai.
Selain isiannya yang padat, porsi makanan ini juga terbilang besar. Hal ini bahkan dicatat oleh Guinness World Book Record sebagai makanan terbesar di dunia.
Karena penyajiannya yang besar, kini masyarakat Dubai hanya menyantap panganan ini pada hari-hari besar dan perayaan saja, seperti pernikahan, upacara Bedouin, festival, dan perayaan lainnya.
Shawarma
Makanan yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Anda, atau mungkin Anda sudah pernah mencicipi sebelumnya. Ya, Shawarma adalah salah satu kuliner Timur Tengah yang bisa dengan mudah ditemukan di Indonesia.
Shawarma merupakan roti isi khas Timur Tengah yang diisi daging ayam atau domba. Setelah diasap, daging kemudian akan dibungkus dengan tortilla bersama dengan sayuran, saus bawang putih, dan acar.
Meskipun bisa ditemukan dengan mudah di Indonesia, namun menikmati kuliner ini di negara asalnya pasti akan memberikan sensasi dan pengalaman tersendiri bagi Anda.
Al Harees
Bubur khas Dubai ini tidak seperti bubur pada umumnya karena dibutuhkan waktu berjam-jam untuk bisa menghidangkannya di atas meja. Dibuat dari campuran gandum dan daging yang diber garam, ketiga bahan akan dimasak hingga bertekstur halus seperti bubur. Saat sudah menjadi bubur, Anda tidak akan bisa membedakan mana daging dan mana gandum.
Setelah halus, bubur masih harus dipanggang lagi dalam waktu beberapa jam sebelum akhirnya dapat dimakan. Bisa mencicipi makanan yang dibuat dengan usaha dan waktu tidak sedikit seperti Al Harees tentunya merupakan pengalaman unik tersendiri.
Ghuzi
Bagi orang Indonesia yang terbiasa makan nasi, Ghuzi adalah alternatif yang bisa dipilih untuk mengisi tenaga setelah mengelilingi Dubai. Ghuzi merupakan makanan khas Dubai yang terdiri dari daging domba panggang dan kacang hazelnuts yang disajikan dengan nasi. Makanan ini merupakan salah satu makanan nasional warga Dubai yang disantap hampir setiap hari sehingga Anda tidak akan kesulitan menemukan Ghuzi.
Mehalabiya
Setelah puas makan nasi dan daging, kini saatnya mencicipi makanan pencuci mulut. Dubai memiliki pudding khas yang menyegarkan. Hal yang membuat Mehalabiya unik adalah karena saat pembuatan, pudding ini dicampur dengan air mawar dan pistachio yang memberikan kesegaran dan keunikan rasa. Rasanya yang menyegarkan dan tidak terlalu manis sangat cocok dinikmati setelah makan siang dan makan malam.
Nah bagaimana, membaca ulasan makanannya saja sudah bikin ngiler kan? Pokoknya saat berkunjung ke Dubai harus mencoba makanan khas ini agar perjalanan Anda di Dubai semakin berkesan dan menyenangkan!
